SABİT KAZANLI OTOMATİK SPİRAL MİKSERTESO

Yazdır »
Spiral hamur yoğurma makinaları, yoğurma zamanını klasik hamur kazanlarına nazaran daha da kısalttığı için, fırın ve pastaneler tarafından yoğun olarak tercih edilmektedir. Aynı zamanda daha homojen bir hamur karışımı elde edilir. Böylece ekmeğin hacmi daha büyük olur.Makine manuel veya otomatik olarak çalıştırılabilir ve iki adet zaman ayarı mevcuttur. Kazan, spiral kol ve kesme bıçağı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kazan, ters istikamette döndürülebilir. Kayış kasnak tahrik sistemine sahip olduğundan sessiz çalışır. Su girişi için kazan üzerinde musluk bulunmaktadır. İsteğe bağlı olarak hamurun sıcaklığını ölçen bir sensör nitesi miksere takılabilir.
MAKİNE ÖZELLİKLERİ

Teknik Özellikler 

Birim

PSPM 80

PSPM 130

PSPM 160

PSPM 250

Un Kapasitesi 

kg

50

80

100

150

Hamur Kapasitesi 

kg

80

130

160

250

Kazan Çapı 

Ø x h mm

700 x 410

800 x 430

900 x 470

1000 x 520

Genişlik

A mm

725

825

925

1025

Uzunluk

B mm

1210

1300

1470

1570

Yükseklik

H mm

1360

1360

1530

1570

Kazan Dönüş Hızı

rpm / min

12

12

12

12

Spiral Dönüş Hızı

rpm / min

105 - 210

105 - 210

105 - 210

105 - 210

Voltaj

V

380VAC 50Hz + N + PE

Electrik Gücü

kW

3,5 - 5,5

3,5 - 5,5

5,5 - 7,5

7,5 - 11

Weight

kg

500

530

840

880

Bir Sohbet Başlatın