الفرن الدوار مع عربهROTARIO

طباعة »
فرن العربة الدوارة أعيد تصميمه خصيصًا للمخابز التي تبحث عن كفاءة عالية، جودة خبز ممتازة، توازن حراري متجانس، وتوفير في استهلاك الطاقة.
لتوفير أداء طويل الأمد وخدمة خالية من الأعطال، تم تصنيع غرفة الاحتراق من الفولاذ المقاوم للصدأ مع تعزيز صلابتها لتحمل الاستخدام المكثف.
قنوات تدفق الهواء داخل حجرة الخبز قابلة للتعديل، مما يضمن توزيع الهواء الساخن بشكل متوازن على جميع الجوانب (العلوية، السفلية، اليمنى، اليسرى)، وبالتالي تحقيق توازن حراري مثالي داخل الفرن.
بفضل نظامي البخار الشلالي المحسنين، يمكن توليد كميات كبيرة من البخار لتعزيز جودة القشرة والخبز.
يعمل بمصادر طاقة متعددة:
الكهرباء، الغاز، الديزل، أو الوقود الصلب
العزل الحراري المعزز والزجاج المزدوج في نافذة المراقبة يعملان على تقليل الفاقد الحراري لأقصى حد، ويساعدان في الحفاظ على توازن الحرارة داخل حجرة الخبز.
مواصفات الآلة

Teknik Özellikler

Birim

PM50 G-F

PM50 E

PM60 G-F

PM60 G-F

PM60H G-F

PM60H E

PM80 G-F

PM80 E

القدره الأنتاجيه 370 غ  عدد/8ساعات

عدد
كغ/ عجين

1730
700

1730
700

2500
1000

2500
1000

3000
1200

3000
1200

5000
2000

5000
2000

منطقه الطبخ

m2

4,2

4,2

5,2 / 6,2

5,2 / 6,2

7,6 / 8,6

7,6 / 8,6

11,2 / 13,8

11,2 / 13,8

عدد الطبقات

N

12

12

11 / 13

11 / 13

16 / 18

16 / 18

14 / 16 / 18

14 / 16 / 18

قياس الصينيه المستخدمه

mm

530 x 650

530 x 650

600 x 800

600 x 800

600 x 800

600 x 800

800 x 1000
750 x 1040

800 x 1000
750 x 1040

العرض

A mm

1220

1220

1580

1480

1580

1480

1880

1680

الطول

B mm

1840

1680

2220

2015

2465

2260

2815

2500

الارتفاع

H mm
H1 mm

1865
2000

1865
2000

1960
2225

1960
2225

2260
2535

2260
2535

2260
2535

2260
2535

الجهد

V

380VAC 50Hz + N + PE

الطاقة الكهربائية

kW

3

38

3

50

3

63

4

72

القدرة الحرارية للغاز و الديزل

kcal/h

32.000

-

50.000

-

60.000

-

70.000

-

الدرجة العظمى

ºC

320

350

320

350

320

350

320

350

مصادر الطاقة

 

ديزل - غاز طبيعي

الوزن

kg

1000

950

1650

1100

1800

1400

2500

1650

الأسهلاك

ديزل
غاز طبيعي

4,2 lt/h
3,13 m3/h

-
-

6,5 lt/h
4,9 m3/h

-
-

7,9 lt/h
5,8 m3/h

-
-

9,2 lt/h
6,8 m3/h

-
-

Contact Us
Contact Us