Hamur Kesme Makinası

  • ( 0 Review)
PDF İNDİR
En son yapısal ve teknolojik yenilikler ile yılların deneyim ve bilgi birikiminin harmanlanması sonucunda yeniden tasarlanan hamur kesme makinemiz sayesinde; hamur örselenmeden, herhangi bir sıkıştırma işlemine maruz kalmadan ve çok hassas ağırlık değerleri ile kesilir.

Hamur hunisi ve dış kapaklar paslanmaz çelikten imal edilmiştir.

Gramaj ayarlaması isteğe bağlı olarak el çarkı ya da dokunmatik ekran üzerinden yapılabilir.

Dakikada 20 ila 40 hamur arasında kesim yapabilir.

Tek veya çift pistonlu şekilde üretilebilir.

Gramaj aralıkları 50-200 gr, 100-600 gr yada 250-1000 gr olarak seçilebilir.

Klasik hamur kesme makinalarında kullanılan şelale tipi yağlama düzeneğinde, yüksek oranda yağ tü- ketimi olmaktadır. Gerekli zamanlarda yağ ilavesi yapılmaz ise de, maliyeti çok yüksek olabilecek makine hasarı oluşmaktadır. Panemor olarak bu sorunu, damlama şeklinde çalışan, yeni tip bir mekanizasyon ile çözmüş bulunuyoruz. Orta kapasiteli bir işletmede, klasik şelaleli yağlama sisteminde, haftalık yağ tüketimi 15 lt yi bulurken, damlama sisteminde bu miktar, 2,5 lt ye kadar düşürülmüştür. Böylelikle yüksek oranda yağ tasarrufu sağlanmakta ve yağ maliyetin önüne geçilmektedir. Ayrıca yağ- lama sistemi üzerinde bulunan alarm sayesinde, tank içerisindeki yağ bitme noktasına geldiğinde sistem otomatik olarak çalışmakta ve kullanıcıyı uyarmaktadır.

Yağlama sisteminde bulunan geri dönüşüm ve filtreleme düzeneği sayesinde, yağ sarfiyatının ve israfı- nın önüne geçilmiştir.

Hamur kesim hassasiyeti için ayar işlemi, bunkeraltının üst kısmında bulunan ayar vidaları üzerinden rahatça yapılabilir. Böylelikle makinenin yan kapaklarını açmaya gerek kalmadan, hızlı bir şekilde işlem tamamlanır.

Ürün Kategorisi: Hamur İşleme Grubu, Tüm Ürünler

Manuel Kesme Makinesi Özellikleri:

 

·                 Gramaj ayarı el çarkı vasıtasıyla el ile yapılmaktadır

·                 Ana gövde tamamen çelikten üretilmiştir

·                 Kesme tamburu krom kaplıdır

·                 Piston yuvası paslanmaz çelikten imaldir

·                 Emiş pistonu oksitlenmez malzemeden imaldir

·                 24 V kumanda panosu

·                 Kapalı devre yağlama sistemi

·                 Tambur ve piston çalışma sonunda otomatik olarak boşaltma pozisyonunda durur

·                 Huni kapasitesi 70 kg hamur

·                 Paslanmaz çelikten dış kapaklar

·                 Kayış kasnaklı motor sistemi

 

Otomatik Kesme Makinesi Özellikleri:

 

·                 Gramaj ayarı dokunmatik ekran üzerinden otomatik olarak yapılmaktadır

·                 Ana gövde tamamen çelikten üretilmiştir

·                 Hamur sayma özelliği

·                 Kademesiz hız ayarı

·                 Konveyör bantta hamur çiftleme özelliği

·                 Kesme tamburu krom kaplıdır

·                 Piston yuvası paslanmaz çelikten imaldir

 

 

 Opsiyonlar                   

 

Tek veya çift pistonlu

<span style="mso-ignore: vglayout; position: absolute; z